
Über uns
Wenn Leidenschaft auf pure Lebensfreude trifft.


Man kommt zum Essen.
Oder nur auf einen Drink.
Man bleibt, weil es sich gut anfühlt.
Und wenn irgendwann jemand auf dem Tisch tanzt.
Dann ist LONAS TAPAS genau das, was es sein soll.
Unbeschwert.






Hochwertig im Geschmack.
Ungezwungen im Leben.
Unvergesslich im Moment.
Exklusiv.
Besonders.
Aber niemals abgehoben.
Feinste Produkte.
Faszinierende Aromen.
Kreative Küche.


Lona bringt die Leidenschaft für Aromen, Geschmack und Qualität.
Andreas bringt Lebensfreude, Energie und Leichtigkeit.

Lona und Andreas
Zwei Menschen mit Liebe zum Detail.




Lona war Managerin und Generaldirektorin in internationalen Unternehmen wie Hilton, TNT Express Worldwide und Borusan Logistics und trug die alleinige Verantwortung für die Formel 1 für Mercedes-Benz.
Doch ihre große Leidenschaft galt schon immer einer ganz anderen Welt.
Außergewöhnlichen Aromen. Gewürzen aus aller Welt. Hochwertigsten Produkten. Und der Liebe zum kleinsten Detail. Sie liebte es schon immer, Neues zu kreieren, Geschmäcker zu verbinden und Menschen damit zu begeistern.
2014 folgte sie schließlich ihrem Herzen und eröffnete in Perchtoldsdorf das Fischlokal "Der Fischmarkt".
Seitdem hat sie nicht nur ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht,
sondern ihre Berufung gefunden – und ist genau dort, wo sie hingehört.
Lona
Leidenschaft, die man bei jedem Bissen spürt.


Für Lona ist Kochen keine Arbeit.
Es ist Leidenschaft, Hingabe und Gefühl.
Jeder Bissen soll etwas auslösen.
Überraschen. Berühren. Begeistern.



Als er Lona bei der Arbeit beobachtete, faszinierte ihn ihre Hingabe für jedes Detail –
die Qualität der Produkte, die Harmonie der Aromen, die Präsentation und ihren hohen Anspruch.
Er sah, wie wichtig ihr jeder einzelne Handgriff war, und verstand immer mehr:
Das ist nicht einfach Kochen. Das ist Lonas Leidenschaft.
Für ihn war klar, dass diese Leidenschaft eine größere Bühne verdient.
Und genau diese Bühne möchte er gemeinsam mit Lona schaffen.
Andreas
Andreas lebt Lebensfreude – warum alles so ernst nehmen?


Mehr Leichtigkeit.
Mehr Lachen.
Mehr Musik.
Mehr Leben.


