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Fine Dining auf Brötchen
Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. ❤️ Unsere Allergenangaben dienen zur Orientierung. Bitte teilen Sie uns Ihre Allergien oder Unverträglichkeiten mit – wir achten gerne darauf.
Vegane Brötchen
Jede Sorte individuell kreiert und mit außergewöhnlichen Aromen zu einem besonderen Genusserlebnis veredelt.
Avocado „Green Essence“
Avocado · Tomate · Ingwer · frische Minze
€4.90

Avocado „LONAS Green Symphony“
Geschnittene Avocado · frische Kräuter · Paprika · Ingwer · Senfsauce · Fenchel
€4.90

Avocado „Verde Luna“
Avocado · LONAS Jalapeño-Sauce
€4.90

Brokkoli „Sesame Noir“ auf Hummus
Zarter Brokkoli · aromatische Sesam-Soja-Sauce · gerösteter Sesam
€4.90

Guacamole „Yuzu Verde“
Hausgemachte Guacamole · Avocado · Yuzu · frische Kräuter
€4.90

Hummus „Classic“
Seidiger Hummus · feine Aromen
€4.90

Hummus „Sesame Noir“
Seidiger Hummus · aromatische Sesam-Soja-Sauce · gerösteter Sesam
€4.90

Muhammara „Rouge Essence“
Geröstete Paprika · Walnuss · feine Gewürze · Granatapfel
€4.90

Spinat „Golden Royale“
Zarter Spinat · aromatische Currysauce · seidiger Hummus
€4.90

Vegetarische Brötchen
Raffinierte Aromen, feinste Zutaten – harmonisch vereint für vollendete vegetarische Genussmomente.
Erbsenpüree „Green Velvet“
Hausgemachtes Erbsenpüree
€4.90

Hummus „Truffle Royale“
Seidiger Hummus · edle Trüffelcreme · feine Trüffelaromen
€4.90

Kartoffelpüree „LONAS Classic“
Hausgemachtes Kartoffelpüree
€4.90

Kartoffelpüree „Saffron Royale“
Hausgemachtes Kartoffelpüree · edler Safran
€4.90

Kartoffelpüree „Truffle Royale“
Hausgemachtes Kartoffelpüree · feine Trüffelsauce
€4.90

Kartoffelpüree „Curry Royale“
Hausgemachtes Kartoffelpüree · aromatisches Curry
€4.90

Spinat „Curry Silk“
Zarter Spinat · aromatische Currysauce · griechischer Joghurt
€4.90

Meeresfrüchte Brötchen
Schätze des Meeres, raffiniert verfeinert und zu außergewöhnlichen Genussmomenten vollendet.
Miesmuscheln „Saffron Mystique“
Zarte Miesmuscheln · Safran-Currysauce · seidiger Hummus
€6.50

Oktopus „Asian Soul“
Zarter Oktopus · Sesam-Soja-Sauce · seidiger Hummus
€6.50

Oktopus „Truffle Mirage“
Zarter Oktopus · feine Trüffelsauce · seidiger Hummus
€6.50

Oktopussalat „Yuzu Breeze“
Zarter Oktopus · Kapern · aromatisches Olivenöl · Yuzu · seidiger Hummus
€6.50

Calamari „Truffle Mirage“
Zarte Calamari · feine Trüffelsauce · seidiger Hummus
€6.50

Jakobsmuschel „Truffle Mirage“
Zarte Jakobsmuschel · feine Trüffelsauce · seidiger Hummus
€6.50

Garnelen „Crimson Silk“
Gehackte Garnelen · hausgemachte Chilimayonnaise · würzige Muhammara
€6.50

Garnelen „Crimson Spice“
Zarte Garnelen · würzige Muhammara · hausgemachte Chilimayonnaise
€6.50

Fisch Brötchen
Erlesene Fischspezialitäten, fein abgestimmt und kunstvoll arrangiert für ein elegantes Geschmackserlebnis.
Wolfsbarsch „Smoked Rouge“
Zarter Wolfsbarsch · Chipotle-Sauce · würzige Muhammara
€6.50

Kabeljau „Miso Royale“
Zarter Kabeljau · aromatische Misosauce · seidiger Hummus
€6.50

Heilbutt „Estragon Élégance“
Zarter Heilbutt · feine Estragonsauce · seidiger Hummus
€6.50

Lachs „Mango Yuzu“
Feiner Lachs · fruchtige Mango-Yuzu-Sauce · hausgemachte Guacamole
€6.50

Lachs „Verde Luna“
Feiner Lachs · LONAS Jalapeño-Sauce · seidiger Hummus
€6.50

Lachs „Sesame Noir“
Feiner Lachs · Sesam · Yuzu · seidiger Hummus
€6.50

Lachs „Yuzu Flame“
Fein geflämmter Lachs · seidiger Hummus
€6.50

New Style Lachs-Sashimi „Yuzu Flame“
Lachs · Yuzu-Soja · fein geflämmte Lachsstückchen · seidiger Hummus
€6.50

Thunfischtatar „Nami“
Feines Thunfischtatar · Sesam · Yuzu · hausgemachte Guacamole
€6.50

Thunfischtatar „Rouge Harmony“
Feines Thunfischtatar · süß-säuerliche Chilisauce · hausgemachte Guacamole
€6.50

Thunfisch „Black Sesame Flame“
Mini-Thunfischsteak · schwarzer Sesammantel · Chilisauce · hausgemachte Guacamole
€6.50

Fleisch Brötchen
Ausgewählte Fleischspezialitäten, raffiniert interpretiert und mit intensiven Aromen veredelt.
Huhn „Damascus Plum“
Zartes Hühnerfleisch · aromatische Pflaumensauce · seidiger Hummus
€6.50

Huhn „Tokyo Silk“
Zartes Hühnerfleisch · aromatische Teriyaki-Sauce · seidiger Hummus
€6.50

Rind „Spice Route“
Zartes Rinderfaschiertes · orientalische Gewürze · seidiger Hummus
€6.50

Beef Tatar „Truffle Royale“
Fein gehacktes Rinderfilet · feine Trüffelsauce · Parmesan
€6.50

Beef Tatar „Truffle Onion“
Fein gehacktes Rinderfilet · aromatische Trüffel-Zwiebel-Sauce
€6.50

Rind „Miso Royale“
Zartes Rinderfilet · aromatische Misosauce · seidiger Hummus
€6.50

Rind „Sesame Noir“
Zartes Rinderfilet · aromatische Sesam-Sojasauce · seidiger Hummus
€6.50

Rind „Estragon Élégance“
Zartes Rinderfilet · feine Estragonsauce · seidiger Hummus
€6.50

Rinderrippenfleisch „Miso Royale“
Zart geschmortes Rinderrippenfleisch · aromatische Miso-Sauce · hausgemachtes Kartoffelpüree
€6.50

Rinderrippenfleisch „Asian Ember“
Zartes Rinderrippenfleisch · Sesam-Soja-Sauce · Hummus
€6.50

Lonas Gourmet Tapas
Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. ❤️ Unsere Allergenangaben dienen zur Orientierung. Bitte teilen Sie uns Ihre Allergien oder Unverträglichkeiten mit – wir achten gerne darauf.
Kalte Gourmet-Tapas | Vegan
Erlesene pflanzliche Kreationen, außergewöhnlich komponiert und bis ins kleinste Detail vollendet – ein exklusives Geschmackserlebnis, das man sich gerne gönnt.
Avocado "Green Essence"
Avocado · Tomate · Ingwer · frische Kräuter · feine Aromen
€8.90

Avocado „LONAS Green Symphony“
Geschnittene Avocado · frische Kräuter · Paprika · Ingwer · Senfsauce · Fenchel
€8.90

Brokkoli „Sesame Noir“
Zarter Brokkoli · aromatische Sesam-Soja-Sauce · gerösteter Sesam
€8.90

Guacamole „Yuzu Verde“
Hausgemachte Guacamole · Avocado · Yuzu · frische Kräuter
€8.90

Hummus „Sesame Noir“
Seidiger Hummus · aromatische Sesam-Soja-Sauce · gerösteter Sesam
€8.90

Muhammara „Rouge Essence“
Geröstete Paprika · Walnuss · feine Gewürze · Granatapfel
€8.90

Spinat „Golden Royale“
Zarter Spinat · aromatische Currysauce · seidiger Hummus
€8.90

Kalte Gourmet-Tapas | Vegetarisch
Vegetarische Küche in ihrer schönsten Form – raffiniert und mit einer Qualität, die man bei jedem Bissen spürt.
Hummus „Truffle Royale“
Seidiger Hummus · feine Trüffelsauce · aromatisches Trüffelöl
€8.90

Karfiol „Golden Bloom“
Zarter Karfiol · aromatische Currysauce · hausgemachtes Kartoffelpüree
€8.90

Rote-Rüben-Carpaccio „Truffle Rouge“
Hauchdünne Rote Rüben · Ziegenkäse · feine Trüffelsauce
€8.90

Spinat „Curry Silk“
Zarter Spinat · aromatisches Curry · griechischer Joghurt
€8.90

Kalte Gourmet-Tapas | Fisch
Fisch in seiner raffiniertesten Form – fein ausgewählt, kunstvoll veredelt und mit feinen Nuancen kombiniert.
Kabeljau „Miso Royale“
Zarter Kabeljau · aromatische Misosauce · Hummus
€10.90

Lachscarpaccio „Rouge Éclat“
Hauchdünner Lachs · hausgemachte süß-säuerliche Chilisauce · Parmesan
€10.90

Lachsceviche „Sesame Noir“
Frischer Lachs · geröstetes Sesamöl · Yuzu · Hummus
€10.90

Lachsceviche „Verde Luna“
Frischer Lachs · LONAS Jalapeño Sauce · Yuzu · feine Kräuter
€10.90

New Style Lachs Sashimi „Yuzu Flame“
Lachs · Yuzu-Soja · fein geflämmte Lachsstückchen
€10.90

Lachs „Yuzu Noir“
Gebratener Lachs · aromatische Sojasauce · Yuzu · Hummus
€10.90

Lachs Sashimi „Yuzu Zen“
Feiner Lachs · Sojasauce · Yuzu
€10.90

Thunfisch „Black Sesame Flame“
Mini-Thunfischsteak · schwarzer Sesammantel · Chilisauce · innen roh · außen kurz gebraten
€10.90

Thunfischcarpaccio „Crimson Éclat“
Hauchdünner Thunfisch · hausgemachte süß-säuerliche Chilisauce · Parmesan
€10.90

Thunfischtatar „Rouge Harmony“
Feines Thunfischtatar · süß-säuerliche Chilisauce · Guacamole
€10.90

Thunfischtatar „Nami“
Feines Thunfischtatar · Sesam · Yuzu · Ingwer
€10.90

Wolfsbarsch „Smoked Rouge“
Zarter Wolfsbarsch · Chipotle-Sauce · würzige Muhammara
€10.90

Kalte Gourmet-Tapas | Meeresfrüchte
Edle Schätze des Meeres treffen auf fein abgestimmte Kompositionen und besondere Geschmacksmomente.
Calamari „Mediterraneo“
Zarte Calamari · mediterrane Kräuter · Olivenöl · feine Gewürze
€10.90

Calamari „Truffle Mirage“
Zarte Calamari · aromatische Trüffelsauce · seidiger Hummus
€10.90

Jakobsmuschel „Passion Garden“
Zarte Jakobsmuschel · cremige Avocado · fruchtige Passionsfruchtsauce
€10.90

Jakobsmuschel „Truffle Mirage“
Zarte Jakobsmuschel · aromatische Trüffelsauce · seidiger Hummus
€10.90

Jakobsmuschelcarpaccio „Truffle Snow“
Hauchdünne Jakobsmuschel · feines Trüffelöl · Parmesan · edle Aromen
€10.90

Garnelen „Crimson Silk“
Gehackte Garnelen · hausgemachte Chilimayonnaise · würzige Muhammara
€10.90

Garnelen „Crimson Spice“
Zarte Garnelen · würzige Muhammara · hausgemachte Chilimayonnaise
€10.90

Garnelen „Wild Spice“
Wildfang-Garnelen · aromatische Chilisauce · feine Gewürze
€10.90

Miesmuscheln „Saffron Mystique“
Miesmuscheln · Safran · aromatische Currygewürze · Hummus
€10.90

Oktopus „Asian Soul“
Zarter Oktopus · Sesam-Soja-Sauce · Hummus
€10.90

Oktopussalat „Yuzu Breeze“
Zarter Oktopus · Kapern · aromatisches Olivenöl · Yuzu
€10.90

Kalte Gourmet-Tapas | Fleisch
Edle Fleischkreationen, mit außergewöhnlicher Präzision und charaktervollen Komponenten vollendet – für Genießer, die nur das Beste erwarten.
Beef Tataki „Flambé Noir“
Zartes Beef Tataki · flambiert · Trüffelöl · aromatische Ponzu-Sauce
€10.90

Beef Tatar „Noir“
Fein geschnittenes Rind · Trüffel · Zwiebel · intensive Aromen
€10.90

Beef "Persian Garden"
Zartes Rinderfilet · Safran · feiner Joghurt · getrocknete Rose · Pistazie · Granatapfel
€10.90

Huhn „Damascus Plum“
Zartes Hühnerfleisch · aromatische Pflaumensauce · geröstete Pistazie · frische Minze
€10.90

Huhn „Tokyo Silk“
Zartes Hühnerfleisch · Sesam-Soja-Sauce · seidiger Hummus
€10.90

Nikkei Beef Tatar „Aji Amarillo“
Feines Rind · Aji Amarillo · Avocado · japanisch-peruanische Aromen
€10.90

Rind „Spice Route“
Zartes Rindfleisch · orientalische Gewürze · cremiger Hummus · frische Kräuter
€10.90

Rindercarpaccio „Truffle Royale“
Hauchdünnes Rindercarpaccio · cremige Trüffelsauce · Parmesan. feine Trüffelaromen
€10.90

Rinderrippen „Asian Ember“
Zart geschmortes Rinderrippenfleisch · Sesam-Soja-Sauce · hausgemachtes Kartoffelpüree
€10.90

Vitello Tonnato „Dolce Vita“
Zartes Kalbfleisch · feine Thunfischcreme · Kapern · mediterrane Aromen
€10.90

Warme Gourmet-Tapas · perfekt vorbereitet für den letzten Handgriff
Von LONAS TAPAS sorgfältig vorbereitet – zu Hause mit wenigen Handgriffen vollendet und ganz frisch genießen.
Calamari "Sirocco"
Zarte Calamari-Bällchen · goldbraun gebraten · aromatische Gewürze
€12.50

Garnelen "Fuoco Mediterraneo"
Saftige Garnelen · Knoblauch · Chili · feinstes Olivenöl
€12.50

Garnelen "Gamba Royale"
Zarte Garnelenbällchen · goldbraun gebraten · fein abgestimmte Gewürze · vollmundige Meeresaromen
€12.50

Jakobsmuschel "Garlic Affair"
Zarte Jakobsmuschel · luxuriöse Knoblauchcreme · vollendete Aromen
€12.50

Jakobsmuschel "Golden Kiss"
Zarte Jakobsmuschel · goldene Parmesan-Kruste · Petersilie · fein abgestimmte Soja-Aromen
€12.50

Jakobsmuschel "Plum Velvet"
Jakobsmuschel mit seidiger Pflaumensauce
€12.50

Kartoffel „Golden Saffron“
Zarte Kartoffeln · feine Safransauce · goldbraun gratiniert · frische Kräuter
€12.50

Kokoreç "Istanbul Nights"
Fisch & Meeresfrüchte gehackt · orientalische Gewürze · geröstete Aromen
€12.50

Lamm-Cannelloni „Maison Lamb“
Feines Lammragout · zarte Cannelloni · goldbraun mit Käse gratiniert
€12.50

Lasagne „Dolce Vita“
zarte Fleischlasagne · Tomatensauce · Parmesan
€12.50

Oktopus "Asian Soul"
Oktopus auf hausgemachtem Kartoffelpüree · Sesam-Soja-Sauce
€12.50

Wolfsbarsch "Saffron Kiss"
Zarter Wolfsbarsch auf hausgemachtem Kartoffelpüree · Safransauce
€12.50

Zucchini „Sesame Royale“
Gebackene Zucchini · aromatische Sesamsauce · goldbraun mit Parmesan gratiniert
€12.50

Gutscheine
Lonas Tapas Exklusive Genusseinladung
Für besondere Menschen. Für außergewöhnliche Momente.
Gutschein
€50.00

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€100.00

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€150.00

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€200.00

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€300.00

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